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Lieferprogramm

Pulver

Dauermilcherzeugnisse werden für diverse Anwendungen genutzt, dazu gehören z.B.:

  • Aufbereitung und Standardisierung von Milch
  • in der Backindustrie, um das Volumen des Brotes zu vergrößern und seine wasserbindende Eigenschaften zu verbessern
  • in Backwaren, um diese knuspriger zu machen
  • als Ersatz für Eier in Brot- und Backwaren
  • Herstellung von Milchschokoladen und Füllungen in der Süsswarenindustrie
  • Herstellung von Fleischwaren und unterschiedlichen Fertiggerichten in der Lebensmittelindustrie
  • Als Ersatz für Muttermilch bei Kindernahrung
  • Herstellung von Speiseeis
  • Tierfutter

Milchderivate in Standardqualität

  • Sprüh-Magermilchpulver
  • Walzen-Magermilchpulver
  • Sprüh-Vollmilchpulver
  • Walzen-Vollmilchpulver
  • Sprüh-Sahnepulver
  • Walzen-Sahnepulver
  • Süss- und Sauerrahmbuttermilchpulver
  • Magermilch Joghurtpulver
  • Pflanzenfettmilchpulver
  • Milchpermeatpulver
  • Kasein
  • Kaseinat
  • Süssmolkenpulver
  • Sauermolkenpulver
  • Molkenpermeatpulver
  • Milchzucker
  • WPC - Molkenproteinkonzentrat

Milch und Lebensmittelzubereitungen

  • magere oder fetthaltige Lebenmittelzubereitungen sprüh- oder walzengetrocknet
  • magere oder fetthaltige Milchderivate sprüh- oder walzengetrocknet
  • Milch & Kakao Zubereitungen sprüh- oder walzengetrocknet
  • Blockmilk
  • Schokoladen und Milch Crumbs

Butter

  • Süssrahmbutter
  • Sauerrahmbutter
  • Molkenbutter
  • Butterreinfett
 
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